Vi fortsätter vår översikt över kosttillskott avec Stéphane Penso. Den här veckan, en av de mest kända vitaminerna för allmänheten, vilket i huvudsak ger ton och energi: C-vitamin !

C-vitamin är förmodligen det mest kända vitaminet, både i stillasittande människor och hos idrottare. Det används för att skydda kroppen från infektioner, för att bekämpa trötthet och främjar absorptionen av järn. Så varför har idrottaren ett högre C-vitaminbehov än genomsnittet?

Svaret är att C-vitamin är dåligt lagrat. Det elimineras i urinen, men också genom svettning. Idrottaren, med daglig fysisk aktivitet, tömmer därför mycket snabbt sitt lager av C-vitamin. Om du tar slut på det tröttnar du snabbare, kommer att vara mer mottagliga för bakterier och bakterier som ligger runt och är mer benägna att skada dig själv ...

C-vitamin, vad är det?

C-vitamin eller L-askorbinsyra är en av de så kallade vattenlösliga vitaminerna, det vill säga vattenlösliga vitaminer, såsom vitaminer i grupp B. Dess biokemiska verkan är mångfaldig och dess fysiologiska aktivitet är mycket omfattande. För idrottare är vitamin C, ett sant vitamin för muskeltonus, motståndskraft mot trötthet och återhämtning efter träning, ett grundläggande vitamin tillsammans med B-vitaminer.

C-vitamin deltar i kroppens försvar, spelar en roll i kampen mot fria radikaler (oundvikliga skadliga ämnen i vår kropp), mot infektioner. Den har en avgiftande, anti-hemorragisk kraft och framför allt ger en allmän ton av högsta intresse för idrottaren.

I synnerhet C-vitamin har en förebyggande effekt på nedgången i immunitet som kan bero på intensiv och långvarig träning. Övningen av en intensiv fysisk aktivitet hos idrottaren leder till en försvagning av det naturliga försvaret under de timmar eller till och med veckorna som följer ansträngningen, vilket gör honom mer mottaglig för infektioner.

C-vitamin deltar i absorptionen av järn såväl som i syntesen av hormoner, röda blodkroppar och cellulära vävnader.

Slutligen är C-vitamin användbart i återhämtningsfasen, eftersom det minskar läkningstiden.

C-vitamintillskott kan hjälpa till att begränsa muskelskador och smärta efter intensiv träning.

Intresset för vitamin C för sport

I motsats till vad vi ofta hör, förhindrar inte C-vitamin sömn. Det är därför ingen mening att öka dina C-vitamin-rationer på morgonen om målet är att bli effektivare under träning på kvällen. Å andra sidan ökar utövandet av en sport på ett intensivt sätt kroppens behov av vitamin C. Varje allvarlig idrottsman bör därför se till att ha ett betydande bidrag av detta vitamin genom att konsumera tillräckligt med frukt och grönsaker, även i använder kosttillskott.

Under perioder av intensiv tävling genererar oxidativ stress skador och muskelsmärta som kan visa sig vara ett handikapp för att uppnå en bra prestanda. C-vitamin med antioxidativa egenskaper, tillskott kan vara av intresse under veckorna före tävlingens start. Ett tillägg kommer att återställa ett bra fysiologiskt tillstånd som gör att idrottaren kan uttrycka sin kapacitet till fullo.

Den andra fördelen med C-vitamin är att bibehålla immunförsvaret på en bra nivå. Sportutövningen kan påverka immunförsvaret och göra idrottaren mer mottaglig för vissa sjukdomar medan kroppen återhämtar sig från sina ansträngningar. Om du använder tillräckligt med C-vitamin kan kroppen återställa sitt försvar snabbare.

Intresset för C-vitamin hos idrottare

I motsats till vad många tror har C-vitamin ingen spännande eller stimulerande kraft. Det är emellertid involverat i minskningen av oxidativ stress, förbättrar produktionen av kväveoxid och förbättrar syntesen av karnitin.
C-vitamin produceras nämligen inte av vår kropp och lagras inte där. Det är därför viktigt att konsumera det dagligen.

Atleternas behov är högre

Utövandet av en sport regelbundet och intensivt ökar kroppens behov av vitamin C. Varje idrottare måste se till att absorbera tillräckligt med C-vitamin varje dag genom en diet rik på frukt och grönsaker åtföljd kosttillskott. Enligt den senaste forskningen om C-vitamin underskattas idrottarens behov och intag mellan 500 mg och 3 g per dag rekommenderas för att minska oxidativ stress och förbättra återhämtning. FYI, vet att dieter med låga kolhydrater kräver en ökning av C-vitaminintagen.

Oxidativ stress genererar muskelskador och smärta som påverkar prestanda negativt. C-vitamin med antioxidantegenskaper, tillskott är intressant för att optimera återhämtningen.

För fettförbränning

Fett är en energikälla som kroppen kan lita på när det behövs, delvis på grund av l-karnitin. C-vitamin optimerar effektiviteten av karnitin, varav det förbättrar syntesen.

C-vitamin och kväveoxid

Kväveoxid, eller NO, är en gas som produceras i våra blodkärl. Det används särskilt för att reglera blodtrycket. Inom idrottsområdet är NO intressant eftersom det förbättrar syresättning av muskler, fördelningen av näringsämnen samtidigt som ansamlingen av mjölksyra minskar och därmed förbättrar muskelåterhämtningen. C-vitamin förbättrar biotillgängligheten av kväveoxid, varför det ofta finns i formler träningsförstärkare.

För att minska kortisol

Höga nivåer av C-vitamin minskar utsöndringen av Kortisol, hormon som frigörs i kroppen under stressiga faser. Cortisol minskar proportionellt nivåerna av testosteron och störtar därmed kroppen i ett tillstånd av katabolism. Musklerna används sedan som en energikälla. Ta vitamin C för att skydda din muskelmassa!

i korthet

  • C-vitamin stimulerar immunförsvaret
  • Det är vattenlösligt. Det lagras inte i kroppen
  • Dagliga intag rekommenderas
  • C-vitaminintag erhålls från mat och kosttillskott
  • Det är antioxidant
  • Det minskar inflammation
  • Det minskar blodtrycket
  • Det minskar risken för hjärtsjukdomar
  • Det minskar intensiteten och utrymmet som gikt attackerar
  • Det förbättrar järnabsorptionen
  • Det minskar risken för demens

Julien Bondia är lärare padel på Teneriffa. Han är grundaren av AvantagePadel.net, en mjukvara som är mycket populär bland klubbar och spelare från padel. Kolumnist och rådgivare, han hjälper dig att spela bättre genom sina många handledning padel.